Olio extravergine Carone in Bag in Box da 3 L
La confezione Bag in Box da 3 L contiene olio extravergine Carone in una sacca flessibile con rubinetto dispenser, per dosare il prodotto durante l’uso. Per un piatto della tradizione murgiana, consulta la ricetta dei capunti con cardoncelli e mollica fritta.
Territorio e profilo dell’olio
Terra degli Ulivi si trova a Toritto, nel cuore della conca barese. Gli uliveti aziendali si estendono tra Toritto, Grumo Appula e Palo del Colle, in un’area caratterizzata da clima mite, terreno ricco di minerali e brezze del maestrale. La storia aziendale inizia negli anni Sessanta con Donato Carone. Tra le cultivar presenti negli uliveti ci sono Cima di Corato, Ogliarola e Carolea. L’olio ha un profilo equilibrato e armonico, con note di carciofo fresco, pomodoro verde ed erba appena tagliata.
Olio extravergine di oliva Bag in Box 3 L: protezione e praticità
La confezione Bag in Box per olio EVO è progettata per aiutare a preservare le qualità dell’olio anche dopo l’apertura, proteggendolo dalla luce e limitando il contatto con l’ossigeno.
- Protezione dalla luce: il box in cartone scherma la sacca e contribuisce a proteggere l’olio dalla luce.
- Minore contatto con l’ossigeno: durante l’erogazione la sacca flessibile si ripiega; così l’olio rimasto nella confezione è meno esposto all’aria rispetto a un contenitore aperto.
La sacca interna è realizzata in materiale plastico poliaccoppiato, studiato per la conservazione dei prodotti alimentari e idoneo al contatto con l’olio. Il rubinetto dispenser fuoriesce dall’apposita fessura del box e si blocca nella sede, permettendo di dosare l’olio in modo semplice e pratico.
Il sistema Bag in Box aiuta a mantenere più a lungo aroma e gusto dell’olio extravergine di oliva, mantenendolo pronto all’uso. Il formato da 3 L è adatto sia a chi utilizza l’olio EVO ogni giorno sia a chi lo consuma più sporadicamente: consente di prelevare la quantità desiderata senza lasciare una lattina aperta per mesi.
Per conoscere l’azienda e la lavorazione dell’olio, visita la storia di Terra degli Ulivi e le fasi del frantoio.









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